ارتفاع أسعار الفراخ البلدي وانخفاض البيضاء في السوق المصري

شهدت أسعار الفراخ في السوق المصري اليوم السبت 16 مايو 2026 تغيرات ملحوظة، حيث ارتفعت أسعار الفراخ البلدي بينما سجلت الفراخ البيضاء انخفاضًا طفيفًا.

ووفقًا لرصد البوابة الحكومية، بلغ متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك نحو 96 جنيها، بانخفاض قدره 50 قرشًا عن سعرها السابق. وواصلت الأسعار التفاوت في المحال التجارية، حيث تراوحت بين 80 و115 جنيهًا للكيلو.

أما بالنسبة للفراخ البلدي، فقد شهدت ارتفاعًا في الأسعار، حيث بلغ متوسط سعر كيلو الفراخ البلدي للمستهلك 129 جنيهًا، بزيادة قدرها 4 جنيهات عن السعر السابق. وسجلت الأسعار في بعض المناطق تفاوتًا، حيث تراوحت بين 108 جنيهات و155 جنيهًا للكيلو، حسب جودة الذبح.

وفي بورصة الدواجن، تراوح السعر المعلن لكيلو الفراخ البيضاء بين 74 و75 جنيهًا، مما يعكس انخفاض الطلب على هذه الفئة من الدواجن.

بينما سجل سعر كيلو الدواجن البلدي في المزرعة مستويات تتراوح بين 92 و93 جنيهًا، مما يضيف مزيدًا من الضغوط على ميزانيات الأسر المصرية.

تستمر أسعار أجزاء الدجاج الطازجة في تسجيل مستويات متفاوتة، حيث تعكس هذه التغيرات في الأسعار حالة السوق وتوجهات المستهلكين في الوقت الحالي.