تذبذبات في أسعار الأسماك: انخفاض البلطي والجمبري وارتفاع السردين

شهدت أسعار الأسماك في سوق العبور للجملة اليوم الثلاثاء، 12 مايو 2026، تباينًا ملحوظًا، حيث انخفضت أسعار البلطي والجمبري، بينما ارتفعت أسعار السردين المجمد بمقدار 40 جنيهًا.

وبحسب بيانات السوق، سجل سعر البلطي الممتاز بين 84 و86 جنيهًا للكيلو، بانخفاض جنيه واحد عن السعر السابق، بينما تراوحت أسعار البلطي المتوسط بين 79 و83 جنيهًا. أما البلطي الأسواني فقد سجل سعره ما بين 30 و80 جنيهًا.

في الوقت نفسه، شهد قشر البياض ارتفاعًا ملحوظًا في الأسعار، حيث بلغ سعره بين 180 و300 جنيه، بزيادة قدرها 10 جنيهات، بينما بلغ سعر البياض الأملس البلدي ما بين 150 و250 جنيهًا. أما الثعابين فقد سجلت أسعارها بين 100 و600 جنيه للكيلو.

وتواصل أسعار المكرونة سويسي ارتفاعها، حيث تراوحت بين 75 و145 جنيهًا، بزيادة 5 جنيهات عن السعر السابق، بينما سجلت المكرونة المجمدة أسعارًا تتراوح بين 30 و60 جنيهًا. أما السبيط فقد تراوحت أسعاره بين 250 و450 جنيهًا للكيلو.

وفيما يخص الجمبري، فقد انخفض سعر الجمبري الممتاز إلى ما بين 725 و825 جنيهًا، بانخفاض قدره 25 جنيهًا، بينما سجل الجمبري الوسط المجمد بين 175 و525 جنيهًا، والجمبري الصغير الطازج بين 200 و400 جنيه للكيلو.

أما بالنسبة لأسعار البوري، فقد تراوحت بين 140 و200 جنيه للبوري الكبير، و100 و130 جنيه للبوري الوسط. بينما سجلت أسعار الشعور ما بين 100 و300 جنيه، والوقار بين 150 و350 جنيهًا، والقاروص بين 150 و350 جنيهًا.

وأخيرًا، ارتفعت أسعار السردين المجمد بشكل ملحوظ، حيث سجلت ما بين 30 و170 جنيهًا، بزيادة 40 جنيهًا عن السعر السابق، بينما سجل الماكريل المجمد أسعارًا تتراوح بين 150 و250 جنيهًا للكيلو.