أسعار الأسماك اليوم: ارتفاع السردين وانخفاض البوري في سوق العبور

شهدت أسعار الأسماك في سوق العبور للجملة اليوم السبت 9 مايو 2026، تغييرات ملحوظة، حيث ارتفعت أسعار بعض الأنواع بينما انخفضت أخرى. يأتي ذلك في ظل الظروف الاقتصادية المتغيرة التي تؤثر على السوق.

سجل سعر البلطي الممتاز ارتفاعًا بمقدار 3 جنيهات، ليصل إلى ما بين 74 و80 جنيهًا للكيلو. كما شهد البلطي المتوسط زيادة جنيه واحد، حيث تراوحت أسعاره بين 70 و73 جنيهًا. أما البلطي الأسواني، فقد سجل سعره ما بين 30 و80 جنيهًا للكيلو.

أما بالنسبة لقشر البياض، فقد تراوحت أسعاره بين 200 و300 جنيه، بينما سجل البياض الأملس البلدي أسعارًا تتراوح بين 150 و250 جنيهًا. في حين أن أسعار الثعابين كانت بين 100 و600 جنيه للكيلو، مما يعكس تنوع السوق.

وعلى صعيد المكرونة، سجلت مكرونة سويسي ارتفاعًا قدره 10 جنيهات، حيث تراوحت أسعارها بين 80 و150 جنيهًا. بينما حافظت المكرونة المجمدة على أسعار تتراوح بين 30 و60 جنيهًا. في حين ارتفعت أسعار السبيط لتصل إلى ما بين 250 و450 جنيهًا للكيلو.

أما الجمبري، فقد سجلت أسعار الجمبري الممتاز ما بين 760 و900 جنيه، بينما تراوحت أسعار الجمبري الوسط المجمد بين 175 و525 جنيهًا. وبلغ سعر الجمبري الصغير الطازج بين 200 و400 جنيه للكيلو، مما يعكس الطلب المتزايد على هذه الأنواع.

في المقابل، انخفض سعر البوري الكبير بمقدار 10 جنيهات، ليصل إلى ما بين 140 و180 جنيهًا، بينما تراوحت أسعار البوري الوسط بين 100 و130 جنيهًا. أما بالنسبة للسردين المجمد، فقد شهد ارتفاعًا كبيرًا قدره 60 جنيهًا، ليصل سعره إلى ما بين 30 و130 جنيهًا.

تستمر هذه التغيرات في الأسعار في التأثير على قرارات المستهلكين، وسط توقعات بأن تستمر التقلبات في السوق مع استمرار التغيرات الاقتصادية الراهنة.