استقرار أسعار الخضار في سوق العبور مع ارتفاع البطاطس وانخفاض الطماطم والخيار

شهدت أسعار الخضار في سوق العبور، أحد أهم مراكز تداول الخضراوات في مصر، تغيرات ملحوظة اليوم الإثنين الموافق 4 مايو 2026. حيث ارتفعت أسعار البطاطس بينما انخفضت أسعار 11 صنفاً من الخضروات، مما جعل السوق مرجعاً حيوياً لتجار التجزئة والمستهلكين.

وفي تفاصيل الأسعار، سجلت الطماطم انخفاضاً ملحوظاً، حيث تراوحت أسعارها بين 7.5 جنيه و22.5 جنيه للكيلو، بتراجع قدره 2.5 جنيه عن السعر السابق. بينما ارتفعت أسعار البطاطس إلى ما بين 7 جنيهات و11 جنيها للكيلو، بزيادة جنيهين.

كما شهد البصل الأبيض انخفاضاً كبيراً، حيث تراوح سعره بين 4 جنيهات و7 جنيهات، بانخفاض قدره 3 جنيهات. في حين انخفض سعر البصل الأحمر بمقدار 50 قرشًا، ليصل إلى ما بين 4.5 جنيه و6.5 جنيه.

وفيما يتعلق بخضروات أخرى، استقرت أسعار الكوسة بين 9 و15 جنيها، والجزر بدون عروش بين 9 و13 جنيها. بينما ارتفعت أسعار الفاصوليا لتتراوح بين 8 و20 جنيها، والبامية بين 60 و80 جنيها، والملوخية بين 15 و25 جنيها.

أما عن أسعار بعض الأصناف الأخرى، فقد شهدت انخفاضًا أيضًا؛ حيث انخفض سعر الباذنجان البلدي بمقدار 4 جنيهات ليصبح ما بين 8 جنيهات و11 جنيها، بينما انخفض سعر الباذنجان الرومي بنفس المقدار، ليصل إلى ما بين 4 جنيهات و10 جنيهات.

فيما يتعلق بالخيار، تراوحت أسعار الخيار البلدي بين 8 و12 جنيها، بتراجع قدره جنيهين. بينما الثوم سجل سعره بين 8 و15 جنيها، بانخفاض 3 جنيهات. وأخيرًا، انخفض سعر الليمون البلدي بمقدار جنيهين، ليصل إلى ما بين 15 و21 جنيها.

تستمر هذه التغيرات في أسعار الخضار في التأثير على السوق، مما يستدعي من المستهلكين والباعة متابعة الأسعار عن كثب لضمان أفضل الصفقات التجارية.