أسعار اللحوم اليوم: انخفاض في البتلو وزيادة في الكندوز

شهدت أسعار اللحوم في الأسواق المصرية اليوم الأحد 3 مايو 2026، تغيرات ملحوظة، حيث تم تسجيل انخفاض في أسعار البتلو، بينما ارتفعت أسعار الكندوز. هذه التغييرات تأتي في إطار متابعة دورية لحركة الأسعار في محلات الجزارة بمختلف المحافظات.

وفقًا للبيانات الرسمية، بلغ متوسط سعر كيلو اللحم الضاني الصافي نحو 476 جنيهًا، بانخفاض جنيه واحد عن السعر السابق. وتراوحت أسعار اللحوم الضأن الصافي من 420 إلى 660 جنيهًا للكيلو، مما يعكس التباين في أسعار هذه الأجزاء.

أما بالنسبة للحمة الضاني بالعظم، فقد وصل متوسط سعرها إلى 417 جنيهًا للكيلو، بزيادة قدرها 1.5 جنيه عن السعر السابق، حيث تراوحت أسعار كيلو اللحوم الضأن بالعظم من 320 إلى 490 جنيهًا.

فيما يتعلق بأسعار اللحمة البتلو الصافي، فقد انخفض متوسط السعر إلى 490 جنيهًا، بتراجع قدره 5 جنيهات عن السعر السابق، حيث تراوحت أسعار كيلو اللحوم البتلو بين 380 و860 جنيهًا.

وعن اللحوم البتلو بالعظم، بلغ متوسط السعر نحو 427 جنيهًا، بزيادة 3 جنيهات، حيث تراوحت أسعار اللحوم من 350 إلى 500 جنيه للكيلو.

بالنسبة لأسعار الكندوز، سجل متوسط سعر الكندوز كبير السن حوالي 380 جنيهًا، بانخفاض جنيه عن السعر السابق، بينما تراوح سعر كيلو لحوم الكندوز بين 280 و400 جنيه. أما الكندوز صغير السن، فقد بلغ متوسط سعره 447 جنيهًا للكيلو، بانخفاض جنيه، حيث تراوحت أسعارها من 380 إلى 540 جنيها.

في الوقت نفسه، ارتفع متوسط سعر الكندوز متوسط السن إلى 430 جنيهًا للكيلو، بزيادة 4.5 جنيه، حيث تراوحت أسعار هذا النوع بين 400 و460 جنيهًا للكيلو. هذه التغيرات تعكس حركة السوق وتفاعل المستهلكين مع الأسعار المتقلبة.