أسعار الأسماك تتأرجح بين الارتفاع والانخفاض في سوق العبور

شهدت أسعار الأسماك في سوق العبور للجملة اليوم السبت 2 مايو 2026، تقلبات ملحوظة، حيث سجل البلطي ارتفاعًا جديدًا، بينما انخفضت أسعار البوري والجمبري، مما يشير إلى تباين في الطلب والعرض.

استقر سعر البلطي الممتاز بين 80 و84 جنيهًا للكيلو، بزيادة جنيه واحد عن السعر السابق. كما ارتفع سعر البلطي المتوسط ليصل إلى ما بين 75 و79 جنيهًا، بينما تراوح سعر البلطي الأسواني بين 30 و80 جنيهًا.

على الجانب الآخر، سجل سعر قشر البياض انخفاضًا بمقدار 10 جنيهات، ليصل إلى ما بين 190 و290 جنيهًا. بينما استقرت أسعار البياض الأملس البلدي بين 150 و250 جنيهًا، مما يعكس استقرارًا نسبيًا في هذا النوع من الأسماك.

أما بالنسبة للجمبري، فقد شهدت أسعاره انخفاضًا ملحوظًا، حيث تراجع سعر الجمبري الجامبو ليصل إلى ما بين 960 و1160 جنيهًا، بانخفاض قدره 40 جنيهًا عن السعر السابق. كما انخفض سعر الجمبري الممتاز بمقدار 20 جنيهًا، ليصبح بين 830 و930 جنيهًا.

فيما يتعلق بأسعار البوري، فقد انخفض سعر البوري الكبير ليصل إلى ما بين 180 و200 جنيه، بانخفاض قدره 20 جنيهًا، بينما تراجع سعر البوري الوسط ليصبح بين 100 و150 جنيهًا.

وبالإضافة إلى ذلك، تباينت أسعار أنواع أخرى من الأسماك، حيث تراوحت أسعار الثعابين بين 100 و600 جنيه، وسعر السبيط بين 250 و450 جنيهًا، بينما استقرت أسعار المكرونة المجمدة بين 30 و60 جنيهًا.

تظهر هذه التغيرات في الأسعار تأثيرات السوق الحالية، مما يستدعي متابعة دقيقة من قبل المستهلكين والتجار على حد سواء، للتكيف مع هذه التغيرات في الأسعار والاحتياجات.