تباين أسعار الخضار في سوق العبور اليوم: انخفاض الطماطم والبطاطس وارتفاع أصناف أخرى

شهدت أسعار الخضار في سوق العبور اليوم الجمعة 1 مايو 2026 تباينًا ملحوظًا، حيث انخفضت أسعار الطماطم والبطاطس، بينما ارتفعت أسعار عدد من الأصناف الأخرى مثل الليمون والخيار والفلفل. تعتبر سوق العبور أحد أكبر المؤشرات لحركة تداول الخضراوات في مصر، مما يجعلها مرجعًا أساسيًا لتجار التجزئة والمستهلكين.

بالنسبة لأسعار الطماطم، فقد تراوحت ما بين 12 جنيها و24 جنيها للكيلو، بتسجيل انخفاض جنيه واحد عن السعر السابق. أما البطاطس، فقد سجلت انخفاضًا أكبر، حيث تراوحت أسعارها ما بين 7 جنيهات و10 جنيهات للكيلو، بانخفاض بلغ 3 جنيهات.

فيما يخص باقي الأصناف، سجل البصل الأبيض أسعارًا تتراوح بين 7 و10 جنيهات، بينما تراوحت أسعار البصل الأحمر بين 5 و7 جنيهات. كما سجلت الكوسة أسعارًا تتراوح بين 10 و15 جنيهًا، والجزر بدون عروش بين 9 و13 جنيهًا.

من جهة أخرى، شهدت الفاصوليا تراجعًا في الأسعار، حيث تراوحت بين 10 و18 جنيهًا، بتسجيل انخفاض 4 جنيهات. بينما ارتفعت أسعار البامية لتصل إلى ما بين 60 و80 جنيهًا، وسجلت البسلة تراجعًا أيضًا حيث تراوحت بين 27 و30 جنيهًا بانخفاض 5 جنيهات.

وعلى صعيد الارتفاعات، سجلت الملوخية زيادة في الأسعار حيث تراوحت بين 15 و25 جنيهًا، بزيادة 5 جنيهات عن السعر السابق. كما ارتفعت أسعار السبانخ بمقدار جنيه لتتراوح بين 10 و13 جنيهًا، وارتفع سعر الباذنجان البلدي بمقدار 3 جنيهات ليصل إلى ما بين 12 و15 جنيهًا.

تجدر الإشارة إلى أن أسعار الباذنجان الرومي شهدت انخفاضًا، حيث تراوحت بين 6 و12 جنيهًا، بينما سجل الباذنجان الأبيض ارتفاعًا كبيرًا بزيادة 13 جنيهًا ليصل إلى ما بين 10 و25 جنيهًا. كما ارتفعت أسعار الفلفل الرومي بمقدار جنيهين لتتراوح بين 17 و23 جنيهًا، وارتفعت أسعار الفلفل الحامي بشكل ملحوظ حيث تراوحت بين 11 و25 جنيهًا بزيادة 12 جنيهًا.

أما بالنسبة للخيار، فقد سجل ارتفاعًا في أسعار الخيار الصوب حيث تراوح بين 15 و20 جنيهًا، بينما ظل الخيار البلدي عند أسعار تتراوح بين 9 و13 جنيهًا. وأخيرًا، سجل الثوم أسعارًا تتراوح بين 10 و16 جنيهًا للكيلو بزيادة جنيه واحد، كما ارتفعت أسعار الليمون البلدي لتتراوح بين 15 و21 جنيهًا بزيادة جنيه عن السعر السابق.