ضبط طن من اللحوم والدواجن الفاسدة في مطعم شهير بالجيزة

تمكنت الجهات الرقابية في الجيزة من ضبط طن كامل من اللحوم والدواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمي داخل مطعم شهير، مما أثار قلقاً كبيراً حول سلامة الأغذية المقدمة للجمهور. وقد أظهرت التحريات أن صاحب المطعم كان يعتزم استخدام هذه المواد في إعداد الوجبات الجاهزة، رغم تغير خواصها الطبيعية.

جاءت هذه الحملة ضمن جهود مكثفة لمراقبة الأسواق والتأكد من سلامة المنتجات الغذائية، حيث لاحظت اللجنة المرافقة للمأمورية المخالفات الجسيمة التي تهدد الصحة العامة. وتم تحرير محضر بالواقعة، في حين تولت النيابة العامة التحقيق لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالف.

وفي سياق متصل، تم ضبط محل آخر لبيع اللحوم والمنتجات المصنعة المجمدة، حيث تبين أنه يعمل بدون ترخيص. وبالتعاون مع مجلس مدينة كرداسة، تم التحفظ على كميات كبيرة من السلع الغذائية غير الموثقة المصدر، والتي شملت 45 كيس لحوم مفرومة بوزن 225 كجم، بالإضافة إلى عبوات كبدة مجمدة وكميات من منتجات الدواجن.

كما شملت الحملة المرور على المخابز السياحية، حيث تم تحرير محضر لمخبز يعمل بدون ترخيص، مع التحفظ على 35 جوال دقيق استخراج 72% دون مستندات. وتم ضبط محضرين آخرين لمخابز سياحية لعدم الإعلان عن الأسعار، مما يعكس التزام الجهات الرقابية بتطبيق القوانين المنظمة.

وأكدت إدارة تموين كرداسة على استمرار الحملات الرقابية بشكل يومي، حرصاً على ضمان التزام المنشآت بالقوانين والتوجيهات، ولضمان وصول السلع للمواطنين بجودة مناسبة وأسعار معلنة، في إطار تعزيز صحة وسلامة المجتمع.