وزيرة التنمية المحلية تعلن تشغيل مجزر أبو كبير بـ25 مليون جنيه

أعلنت الدكتورة منال عوض وزيرة التنمية المحلية والبيئة، اليوم الخميس، عن التشغيل التجريبي لمجزر أبو كبير بمحافظة الشرقية بتكلفة إجمالية تبلغ 25 مليون جنيه، ضمن المشروع القومي لتطوير ورفع كفاءة المجازر الحكومية بجميع المحافظات، والذي تموله وزارة التنمية المحلية والبيئة.

جاء الإعلان خلال استعراض الوزيرة لتقرير اللجنة الفنية المشكلة برئاسة الدكتور زغلول خضر مستشار الوزيرة لشؤون المجازر والبيئة وعدد من العاملين بالوزارة، حول نتائج المرور الميداني لمتابعة وتفقد المجازر الحكومية الجديدة والمطورة على مستوى المحافظات، في إطار الجهود المستمرة لرفع مستوى الخدمات المقدمة للمواطنين.

وأوضحت عوض أن مجزر أبو كبير يقع على مساحة 750 متر مربع، ويضم صالة لذبح المواشي وأخرى لذبح الأغنام، بالإضافة إلى الخدمات الملحقة التي تشمل غرف السمط والجلود والغلايات والضواغط والثلاجة وفراغ لثلاجة تشميع مستقبلية ومنطقة تسليم، على مساحة 500 متر مربع. كما يحتوي المجزر على مبنى للغرف الإدارية بمسطح 50 متر مربع ومظلة عند منطقة التسليم بمسطح 45 متر مربع.

وأشارت الوزيرة إلى أن عنبر ذبح المواشي مجهز بخط للتعليق من الاستانلس بطول المجزر من الصندوق حتى الثلاجات ومنطقة الاستلام، مع صندوق ذبح بمعدل ذبح يتراوح بين 15 و20 رأس في الساعة للمواشي التي يتراوح وزنها بين 400 و650 كيلوجرام، بينما يبلغ معدل ذبح الأغنام 30 رأس في الساعة.

وأكدت عوض أن المجزر تم إنشاؤه بالكامل وفق أحدث المواصفات التقنية، حيث تم تركيب شبكات تغذية المياه الباردة والساخنة وشبكة الصرف الصحي وشبكة المواسير ونظام مقاومة الحريق، بالإضافة إلى شبكة الأعمال الكهربائية واللوحات الجديدة بالكامل وأنظمة التيار الخفيف التي تشمل إنذار الحريق والتليفونات ونظام مراقبة الكاميرات ونظام الصوتيات، وكذلك أنظمة التهوية والشفاطات.

وشددت الوزيرة على ضرورة الاستمرار في تسليم المجازر التي يتم الانتهاء من تطويرها ورفع كفاءتها ودخولها الخدمة لتحقيق الاستفادة منها، بما يساهم في تلبية احتياجات المواطنين من اللحوم الحمراء الصحية الآمنة والتأكد من الالتزام بكافة المعايير الصحية والبيئية المعتمدة والارتقاء بمستوى البنية التحتية وفقاً لأحدث المواصفات الفنية والبيئية.

وأكدت عوض على سعي الوزارة للحفاظ على الاستثمارات التي تضخها الدولة في ملف المجازر بجميع محافظات الجمهورية، والتنسيق مع المحافظات لطرح المجازر على شركات القطاع الخاص للإدارة والتشغيل بما يضمن الاستدامة ويعظم من موارد المحافظة.

ووجهت الوزيرة بأهمية الانتهاء من جميع المجازر في كافة المحافظات والتي يتم تطويرها من جانب الجهاز المركزي للتعمير خلال الشهر الجاري لدخولها الخدمة قبل حلول عيد الأضحى المبارك وتحقيق الاستفادة منها للمواطنين من أبناء المحافظات المختلفة، في إطار الاستعداد للموسم الذي يشهد إقبالاً كبيراً على ذبح الأضاحي.