التموين: رغيف الخبز المدعم بوزن 90 جرامًا وتوقعات بتوريد 6 مليون طن قمح

أكد مصطفى إسماعيل، نائب رئيس هيئة السلع التموينية بوزارة التموين، أن التعامل مع الملف المالي الخاص بالقمح يعد "حاسمًا ودقيقًا جدًا"، ويتطلب تعاونًا مستمرًا بين وزارة المالية ووزارة التموين وجهاز "مستقبل مصر"، الذي يتولى عملية الشراء.

خلال مقابلة له مع الإعلامي أسامة كمال، ببرنامج "مساء دي إم سي"، أشار إسماعيل إلى أن وزارة المالية بالتعاون مع وزارتي الزراعة والتموين، تصدر مذكرة مشتركة لتحديد سعر القمح المحلي. ويستند هذا السعر إلى تكاليف الزراعة والأسعار العالمية والسوق المحلي.

وأوضح أن هذا التعاون يعني أن نحو 75% من التحديات المتعلقة بالقمح ستكون في طريقها للحل، مما يسهم في تحسين الوضع العام للسلع التموينية.

وفيما يتعلق بتساؤلات حول انخفاض حجم رغيف الخبز، أوضح إسماعيل أن وزن الرغيف المدعم حاليًا هو 90 جرامًا، مشيرًا إلى أن الأوزان في شريحة المخابز الحرة تتراوح بين 60 و80 جرامًا.

وأكد أن الرقابة على جودة رغيف الخبز أصبحت أكثر تطورًا، حيث يتم استخدام تطبيق "كارت المفتش"، الذي يمكّن مفتشي التموين من التحقق من الشكاوى ورصد أي تلاعب أو مشكلات تتعلق بالرقابة التموينية، مما يعكس التقدم في هذا المجال.

تتوقع وزارة التموين توريد ما بين 5.5 إلى 6 ملايين طن من القمح المحلي خلال العام المقبل، مما يعكس الجهود المستمرة لتلبية احتياجات السوق وضمان استقرار الأسعار.