ارتفاع أسعار حلاوة المولد 2026 رغم انخفاض تكلفة السكر والخامات

مع اقتراب موسم المولد النبوي، بدأت المحلات التجارية في عرض تشكيلات متنوعة من حلوى المولد، حيث رصدت جولة ميدانية تفاوتاً كبيراً في الأسعار بين المحلات، مما يعكس حالة من الارتفاع في أسعار الحلاوة مقارنة بموسم 2025.

تبدأ أسعار العلب في موسم 2026 من 175 جنيهاً، بينما كانت 135 جنيهاً في الموسم الماضي، كما ارتفعت أسعار كيلو الحلوى السائبة في محلات الجملة بالمناطق الشعبية من 60 جنيهاً إلى 70 جنيهاً. أما أسعار العلب الفاخرة، فقد شهدت قفزات كبيرة لتصل إلى آلاف الجنيهات، مما يعكس اتساع الفجوة السعرية بين المنتجات الشعبية والفاخرة.

على سبيل المثال، بلغ سعر علبة حلوى مولد فاخرة 8500 جنيه، مما يعني أن المواطن الذي يشتري هذه العلبة يدفع ما يعادل ثمن 49 علبة من الفئة الاقتصادية. وأكد سمير رجب، صاحب شادر بيع حلوى المولد، أن الأسعار ارتفعت بما لا يقل عن 50 جنيهاً في الكيلو، مشيراً إلى أنه يواصل بيع الحلوى بأسعار الموسم الماضي نظراً لعدم قدرة المواطنين على الشراء بأسعار أعلى.

وأوضح رجب أن أسعار 270 صنفًا من الحلوى السادة تتراوح بين 150 جنيهاً للكيلو، بينما أسعار كيلو حلاوة المولد المكسرات تصل إلى 250 جنيهاً. كما أشار إلى أن بعض المحلات تعرض كيلو الحلوى السادة بأسعار تتراوح بين 190 إلى 200 جنيه، في حين أن الأسعار في محلات أخرى قد تصل إلى أرقام خيالية.

من جانبه، أكد مدحت الفيومي، رئيس شعبة الحلويات بالغرفة التجارية في الدقهلية، أن أسعار حلاوة المولد ارتفعت بنسبة تتراوح بين 20 و25%، رغم انخفاض أسعار المواد الخام مثل السكر، الذي يتراوح سعر الطن منه بين 20 إلى 22 ألف جنيه. وأوضح أن استقرار أسعار المكسرات لم ينعكس على الأسعار النهائية للحلويات.

وأشار الفيومي إلى أن أسباب ارتفاع الأسعار ترجع إلى الزيادات الكبيرة في أسعار ورسوم الخدمات، مثل فاتورة الكهرباء والمياه والغاز، بالإضافة إلى ارتفاع أسعار الكرتون ومستلزمات التغليف وأجور العمال. كما زادت رسوم الشهادات الصحية ورسوم التأمينات، مما أضاف أعباء إضافية على التجار.

رغم هذه الزيادات، أكد الفيومي أن الأسعار الحالية لا تكفي لتغطية التكاليف المتزايدة، مما يجعل من الصعب على التجار رفع الأسعار أكثر مما هي عليه في ظل محدودية دخل المواطنين.