حملات تموينية بالإسكندرية تسفر عن ضبط 13 طن دقيق و23 محضر مخالفة

نفذت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية، اليوم الأحد، حملات تفتيشية على المخابز البلدية المدعمة في أحياء المنتزه أول والمنتزه ثان وشرق ووسط، وذلك بناءً على توجيهات شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، وتعليمات المهندس أيمن عطية، محافظ الإسكندرية. تهدف هذه الحملات إلى تعزيز الرقابة على المخابز وضمان وصول الدعم إلى مستحقيه.

قاد المهندس جمال عمار، وكيل وزارة التموين بالإسكندرية، هذه الحملات برفقة أحمد عبد الرحيم، مدير المكتب الفني، ومصطفى محمود، مفتش المكتب الفني. وأسفرت الجهود التفتيشية عن تحرير 23 محضرًا لمخالفات متنوعة شملت مخالفات تتعلق بإنتاج الخبز ناقص الوزن.

تفصيلاً، تم تحرير 13 محضرًا لمخابز قامت بإنتاج خبز بوزن أقل من المقرر، بالإضافة إلى 3 محاضر لمخابز تصرفت في كميات من الدقيق البلدي، حيث تم ضبط 260 شيكارة، بما يعادل 13 طنًا من الدقيق، حيث أن وزن الشيكارة الواحدة هو 50 كيلوجرامًا.

كما أسفرت الحملات عن تحرير محضر لعدم الاحتفاظ بسجل التفتيش، وآخر لعدم وجود ميزان، وثلاثة محاضر لعدم وجود لوحة بيانات، ومحضرين لعدم منح المواطنين بون الصرف، بالإضافة إلى محضر لعدم نظافة أدوات العجين.

وأشارت مديرية التموين إلى أنها ستتخذ جميع الإجراءات القانونية اللازمة تجاه المخالفات التي تم رصدها، وذلك في إطار استمرار الحملات الرقابية على المخابز البلدية المدعمة للتأكد من الالتزام بالاشتراطات المقررة وضمان إنتاج خبز مطابق للمواصفات والأوزان المقررة.