أسعار الفراخ والبيض اليوم الثلاثاء 11 أغسطس 2026

سجلت أسعار الدواجن والبيض اليوم الثلاثاء 11 أغسطس 2026، تحركات متفاوتة في الأسواق، وسط اختلاف ملحوظ بين أسعار البيع داخل المزارع والأسعار التي تصل إلى المستهلك، بالتزامن مع استمرار متابعة المواطنين لتطورات أسعار السلع الغذائية.

أسعار الفراخ البيضاء

تراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزرعة اليوم بين 57 و61 جنيهًا، بينما سجل سعر الكيلو للمستهلك نحو 74 إلى 80 جنيهًا، وفقًا للمنطقة ومحل البيع.

أسعار الفراخ الساسو

بلغ سعر كيلو الفراخ الساسو في المزرعة ما بين 85 و86 جنيهًا، في حين تراوح سعرها للمستهلك بين 95 و110 جنيهات للكيلو.

أسعار الفراخ البلدي

سجل كيلو الفراخ البلدي داخل المزرعة نحو 100 إلى 105 جنيهات، بينما وصل سعر الكيلو للمستهلك إلى ما بين 110 و120 جنيهًا.

سعر البانيه اليوم

تراوح سعر كيلو البانيه في محلات بيع الدواجن اليوم بين 170 و190 جنيهًا، مع اختلاف السعر من منطقة لأخرى، وسط تراجع نسبي مقارنة بمستويات سابقة وصلت إلى نحو 200 جنيه للكيلو.

أسعار البيض

وشهدت أسعار البيض تحركًا خلال تعاملات اليوم، حيث سجل متوسط سعر البيضة البيضاء نحو 4.44 جنيه، بينما بلغ متوسط سعر البيضة الحمراء حوالي 4.52 جنيه.

ووصل متوسط سعر كرتونة البيض إلى نحو 108.53 جنيه، في حين سجل متوسط سعر كرتونة البيض البلدي حوالي 123.46 جنيه.

أسباب تحرك أسعار الدواجن والبيض

وترتبط أسعار الدواجن والبيض بعدد من العوامل، أبرزها تكلفة الأعلاف التي تمثل عنصرًا رئيسيًا في تكلفة الإنتاج، إلى جانب أسعار الطاقة والنقل ومستلزمات التشغيل داخل المزارع.

كما يؤثر حجم المعروض ومستويات الطلب في السوق على حركة الأسعار، حيث قد ترتفع الأسعار مع زيادة الطلب أو ارتفاع تكاليف الإنتاج، بينما قد تشهد تراجعًا في حالة زيادة المعروض وانخفاض معدلات الطلب.

وتظل أسعار المزرعة أحد المؤشرات المهمة التي تساعد في تحديد السعر النهائي للدواجن والبيض لدى المستهلك، مع استمرار وجود فروق سعرية بين المناطق ومنافذ البيع المختلفة.